O cină obișnuită în familie poate deveni mai plăcută atunci când masa este aranjată cu puțină atenție. Nu este nevoie de veselă specială, accesorii scumpe sau un decor elaborat. Câteva alegeri simple, cum ar fi o față de masă potrivită, șervețele pliate frumos și o lumină caldă, pot schimba atmosfera întregii încăperi.
Un aranjament reușit trebuie să fie practic, confortabil și ușor de pregătit. Masa este, înainte de toate, un loc pentru conversație și pentru a savura mâncarea, așa că decorul nu ar trebui să ocupe prea mult spațiu sau să împiedice invitații să se vadă și să discute.
Începe cu o bază simplă și ordonată
Primul pas este să alegi baza aranjamentului. Poți folosi o față de masă, un traversă decorativă sau chiar masa lăsată la vedere, dacă are un aspect plăcut.
Pentru cinele de zi cu zi, sunt potrivite culorile neutre și materialele ușor de întreținut. Alb, crem, gri deschis, bej sau verde pal se combină ușor cu vesela pe care o ai deja. Dacă preferi un aspect mai relaxat, poți folosi șervete textile individuale sau suporturi de farfurie.
Ține cont de câteva reguli simple:
- Alege o față de masă care nu este prea lungă și nu incomodează scaunele.
- Lasă suficient spațiu între locurile fiecărui membru al familiei.
- Folosește o singură piesă decorativă principală, pentru a evita aglomerarea.
- Păstrează obiectele utile la îndemână, fără să le ascunzi doar de dragul aspectului.
Folosește vesela de zi cu zi într-un mod plăcut
Vesela obișnuită poate arăta foarte bine dacă este așezată uniform. Pune farfuria în centrul fiecărui loc, iar tacâmurile așază-le în funcție de felurile servite. Furculița se pune, de regulă, în stânga farfuriei, iar cuțitul și lingura în dreapta.
Dacă servești o singură mâncare, nu este necesar să așezi toate tacâmurile. Un aranjament simplu pare adesea mai îngrijit decât unul încărcat. Pentru o cină cu supă și fel principal, poți pune lingura în exterior, cuțitul lângă farfurie și furculița în partea opusă.
Paharele pot fi așezate în partea dreaptă, deasupra cuțitului. Nu este nevoie de câte un pahar pentru fiecare tip de băutură. Un pahar pentru apă și unul pentru băutura preferată a familiei sunt suficiente pentru o masă obișnuită.
Adaugă o notă naturală
Elementele naturale oferă mesei un aspect cald și primitor. O vază mică cu flori de sezon, câteva crenguțe verzi sau un bol cu fructe pot deveni centrul decorului fără prea mult efort.
Alege recipiente joase, astfel încât să nu blocheze vizibilitatea dintre persoane. O cană ceramică simplă poate fi transformată într-o vază pentru flori mici, iar un borcan curat poate fi decorat cu o panglică discretă.
În funcție de anotimp, poți folosi:
- flori de câmp sau verdeață proaspătă primăvara;
- ierburi aromatice în ghivece mici vara;
- frunze colorate, mere sau dovleci decorativi toamna;
- crenguțe de brad, conuri sau fructe uscate iarna.
Important este să păstrezi decorul curat și proporționat. Un singur element natural bine ales poate fi suficient.
Alege o paletă de culori ușor de combinat
Pentru un aranjament armonios, limitează-te la două sau trei culori. O bază neutră poate fi completată cu o nuanță mai veselă, folosită la șervețele, pahare sau un mic obiect decorativ.
De exemplu, poți combina alb cu verde, bej cu albastru sau gri deschis cu galben. Pentru o atmosferă caldă, încearcă tonuri de teracotă, maro deschis și crem. Dacă vrei o masă luminoasă, alege alb, galben pal și verde.
Nu este nevoie ca toate obiectele să fie identice. Este suficient să existe un element comun, cum ar fi aceeași nuanță sau același material. Farfuriile diferite, dar în culori apropiate, pot crea un aspect relaxat și plin de personalitate.
Idei pentru o cină de familie cu temă simplă
O temă discretă poate face cina mai interesantă, mai ales în serile de weekend. Tema nu trebuie să fie complicată și poate porni chiar de la meniul pregătit.
Cina în stil rustic
Folosește o masă din lemn, șervete textile în carouri și un bol ceramic pentru salată. Adaugă un coș mic cu pâine și un borcan cu flori de câmp. Acest stil este potrivit pentru mâncăruri tradiționale și pentru mesele relaxate, în care fiecare se servește după preferință.
Cina cu influențe mediteraneene
Alege alb și albastru, farfurii simple și un bol cu lămâi. Poți completa decorul cu crenguțe de rozmarin sau busuioc. Un platou cu legume, pâine și brânzeturi așezat în centrul mesei oferă atât un aspect plăcut, cât și acces ușor pentru toată familia.
Cina de weekend
Pentru o seară mai specială, folosește șervețele pliate, lumini calde și câteva lumânări mici, așezate în recipiente stabile. Evită lumânările parfumate foarte puternic, deoarece pot acoperi mirosul mâncării. O muzică discretă și un desert servit pe un platou frumos pot completa atmosfera.
Implică întreaga familie
Aranjarea mesei poate deveni o activitate de familie. Copiii pot alege șervețelele, pot pune tacâmurile sau pot pregăti un mic decor din frunze, flori ori desene. Fiecare membru al familiei poate avea o sarcină simplă, potrivită vârstei.
Această implicare face pregătirea cinei mai plăcută și îi ajută pe cei mici să învețe obiceiuri de organizare. Nu urmări perfecțiunea. O masă puțin diferită de la o seară la alta poate avea mai mult farmec decât un aranjament mereu identic.
Păstrează masa practică și ușor de strâns
Un decor frumos nu trebuie să însemne mai multă muncă. Alege obiecte care se spală ușor și pot fi folosite din nou. Evită accesoriile fragile dacă masa este destinată unei familii cu copii sau dacă spațiul este limitat.
Înainte de a așeza decorul, verifică dacă mai rămâne suficient loc pentru platourile cu mâncare. Dacă masa este mică, servește felurile pe rând sau folosește un cărucior ori o măsuță auxiliară.
La finalul cinei, păstrează câteva minute pentru strângerea mesei împreună. Pune vesela într-un loc, șterge suprafața și lasă decorul pregătit pentru următoarea zi. Astfel, aranjarea mesei rămâne o plăcere, nu o sarcină complicată.
Cu puțină creativitate, chiar și o cină obișnuită poate deveni un moment așteptat de întreaga familie. O masă ordonată, lumină plăcută și câteva detalii alese cu grijă sunt suficiente pentru a crea un spațiu cald, în care mâncarea și conversația să fie în centrul atenției.
About the Author
